OKA-SIN 修行 シンガポール 2 松發肉骨茶 ソンファ・バクテー

　シンガポールに着いて　ちょっとホテルで休んでから
　
　街に繰り出しました　(^^)
　


　豪華なロビーを抜けると・・・・
　


　右手には朝食の場所のレストラン
　
　One-Ninety
　


　左手にはバーがあります
　
　ここをそのまま抜けて。。。。
　


　こんな　ビビッドな服を売っているお店にでてきます
　
　そこからギャラリーを抜けて　ヒルトン通って。。。外にでます
　


　すると　ここはオーチャード通りです
　


　ちょっと歩いて　地下鉄　MRT の駅　オーチャードに
　


　ブログ友達の　tamaruさん　から地下鉄の乗り方を
　
　教えて頂きましたが　プリペイドカードのez-linkの買い方が
　
　今イチ　分からず　フツーに　チケットをかって・・・(^o^;)
　
　とは言っても　1回買うと６回まで使えるチケットということで
　
　色々　日本とは違います　(^_^;)
　


　乗車賃を払って　次回はこのカードにチャージして
　
　６回まで使えるって感じ
　


　さーて　MRT　行ってみよう！　
　

　


　まぁー　地下鉄はどこも同じようなもんですね
　


　で、まずはランチということで
　
　来てみたかった　このお店に！　(^^)
　
　松發肉骨茶 ソンファ・バクテー　バクテーの有名店です
　


　あーやっぱり混んでますねぇー
　


　かなりの行列でして、並んでいる間にメニューが
　
　配られます
　
　しかし、みなさん　大人数なので　たったの二人の我々は
　
　ラッキーにも　二人席があいたので　コッチ来い！　と(^O^)やた
　


　いやぁー　中華系の人ばっかりですねぇー
　

　
　お店はこんな様子です
　


　大混雑　我々も　ほとんど合い席のような
　
　狭さですが　とにかく　バクテーランチを注文
　
　6.5シンガポールドル　まぁー500円ちょっと
　


　来ました！　バクテー！　うまそう！(^O^)
　


　骨付き豚肉をニンニクとスパイスと長時間煮込んだもので
　
　肉はフルフルの柔らかさ！　最高においしい！
　


　カイランのガーリック炒め
　
　ガーリックフレークがよく合ってます
　
　若干　甘めで　これは中国の方がおいしいかも
　


　全貌はこんな感じ
　
　シンガポールは　茹でピーナッツもよくありますね
　


　バクテーのスープはおかわり自由
　
　おいしくて　おいしくて　一杯おかわりをいただきました　(^O^)
　


　いやぁー　雑然　阿鼻叫喚のお店ですが
　
　また来たいなぁ～　(^o^)