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怒涛の5月JAL修業 4 沖縄 薬膳料理 cafe' がらまんじゃく

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 緑の中の静かな古民家のお店に行ってまいりました

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 ちょっと 329号線を北上 地図上で金武ダムを過ぎたあたりで

 左折したあたりに こんなお店があります

 沖縄の長寿料理など 非常に手がかかったお料理をだしてくださるので

 事前に 予約が必要です

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 反対側には こんな駐車スペースもありますが

 開店前に来たので、お店前に停めさせていただきました

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 薬膳料理 cafe' がらまんじゃく

 カミサンがぜひ 行きたい! ということで予約していました

 まだ木戸は閉まっていたので お店前でしばし待ちます

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 空を見れば 月桃の花がさいています

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 やさしい感じの男性が現れ 木戸をあけてくださいました


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 緩やかにカーブした階段をのぼります

 鎌倉の実家をおもいだすなぁー

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 まさに緑に囲まれていますね
 
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 こちらが がらまんじゃくさんです(^^)

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 こんにちは〜 (^^) 

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 おくのお座敷の窓際に座りました

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 こんな大木のテーブルです

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 おひさま燦々の外で待っていたので

 汗ダクダクですが いい感じです

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 ふ〜 と一息 

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 メニューはこちら

 ごはんは命の文字 想いが伝わってきます

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 わたしは 沖縄宮廷料理のがらまん定食 3500円

 カミサンは デトックスのがらまんじゃく定食 3500円

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 お値段はそこそこしますが

 実際に 出て来る料理を見れば 完全に納得することうけあい

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 デトックスの野草のジュース

 ツブツブがある 苦味も香りも ほのかな甘味もある

 美味しいジュース サクサク とちょっと噛んで飲む という感じ

 いいですね(^^)

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 この自然の色鮮やかな料理たち! ( ̄0 ̄;)おお

 ご飯なんか 3色です お肉もおいしかったし

 印象的だったのは 右上のスープ これがうまかったなぁー\(^o^)

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 こっちはカミサンの デトックスのがらまんじゃく定食

 めちゃめちゃ 手がかかっていて 心がこもっています

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 お腹いっぱいになったところで

 ゆったり 御庭を拝見

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 お勘定して外に

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 いいですよね 沖縄って感じ

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 花丁字 ハナチョウジの花が咲いていますが

 白い花は非常に珍しいそうです

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 こちらがよく見る 赤い花丁字
 
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 こんな素晴らしい がらまんじゃくさんでした (^o^)

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