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ベトナムアリス ルミネ新宿店

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 諸般の事情からベトナム料理を勉強してみんべぇー (^o^;)ゞ

 ということになりまして・・・・

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 灼熱の中 420白猫君を駆って 東京都庁のパーキングに

 ここはルミネと提携しているそうで駐めてみました

 丹下さんの設計 いやぁー無機質だなぁー ( ̄◇ ̄;)

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 事前に調べて 銀座とルミネにあるということで

 ここは 新宿店にしましょうと ルミネ1 の7階にやってきました

 ベトナムアリス ルミネ新宿店です

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 実は わたしは そんなにベトナム料理は好きではありません 

 パクチーは 今や 慣れてしまって 無いのが寂しいくらいですが

 今イチ はっきりしない 味というか 甘め というか・・・・

 15分程待って なんとか入店

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 たまたまですが 一番奥の 静かな良い席に案内していただけました (^^)

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 例によって ノンアルコールビール 

 アオザイを着た ベトナムの可愛いオネーサンがついでくれます

 15周年スペシャルランチコース  3000円 というのをお願いしました

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 完熟パパイヤと魚介のサラダ 単品だと1200円

 いやぁー 今回の料理では 私は一番これが好きでした

 っていうか めっちゃ おいしい

 サウザンドレッシングに パパイヤの甘みがベストマッチ!

 いやぁー もう一つ! って言いたいくらいでした (^o^;)ゞ

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 蒸春巻ははじめてだなぁー

 ナンプラーでいただきましたが これもなかなか

 でも、ナンプラーが ちょっと甘めだなぁー

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 生春巻に小さな揚げ春巻き など

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 春巻三種盛合せはこんな感じですが

 バラエティー豊かで 楽しめます(^o^)

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 段々 お店も空いてきて 非常に落ち着いた空間(^^)

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 コースのお次は 空芯菜の炒めもの

 中国で定番ですが ベトナムでも定番だそうです

 はたして・・・いやぁー全然 味付けちがいますねぇー

 ナンプラーが入っているんでしょう

 なかなか複雑な味わいで これまたおいしい(^o^)

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 そして メインのフォー

 カミサンは 牛肉のフォー

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 私は 定番? 鶏のフォー

 うーん これがねぇー 塩入れたくなっちゃうんですよね・・・(^o^;)ゞ

 ちょっと 甘いよね・・・

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 デザートは自家製マンゴープリン

 これが またビックリするくらいおいしい! 

 いやぁー いいねぇー (^o^)

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 最後は ベトナム珈琲 底に練乳があって

 そこにドリップでいれます

 いれてくれた ベトナムの可愛いオネーサンに色々お話し

 ベトナムのフォーは ここのとは味が全然違います って(^o^;)ゞ

 あ やっぱり? やっぱりいかなきゃだめだね (^o^;)

 果物もメチャおいしいし ぜひ きてくださいって (^o^)はーい

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 ということで、他のお店にもいってみようっと (^O^)

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コメント

こんばんは。
最後のショットはタイムズスクエアー(高島屋)の前の橋ですね〜
高島屋のレストラン街にもフォーのお店入ってますね。
屋内なのに通路で食べてる感は屋台の演出なのか微妙な感じですが、、、

投稿: いるか | 2015.08.07 23:01

いるかさん こんにちは (^o^) コメントありがとうございます
>最後のショットはタイムズスクエアー
はい 前のふたりの女の子と太陽と影がいい感じに思えたので
(^o^;)ゞ

>高島屋のレストラン街にもフォーのお店入ってますね。
おお! 調べてみました (^o^;)ゞ
ニャーヴェトナム・フォー麺 新宿高島屋タイムズスクエア店
ですね (^_^)

>屋内なのに通路で食べてる感は屋台の演出なのか
 なるほど 写真をみましたが 通路に面したカウンター?ってかんじでしょうか?
今度 挑戦してみます (^^)

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2015.08.08 09:14

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