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OKA-SIN 修行 シンガポール 2 松發肉骨茶 ソンファ・バクテー

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 シンガポールに着いて ちょっとホテルで休んでから
 
 街に繰り出しました (^^)
 
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 豪華なロビーを抜けると・・・・
 
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 右手には朝食の場所のレストラン
 
 One-Ninety
 
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 左手にはバーがあります
 
 ここをそのまま抜けて。。。。
 
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 こんな ビビッドな服を売っているお店にでてきます
 
 そこからギャラリーを抜けて ヒルトン通って。。。外にでます
 
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 すると ここはオーチャード通りです
 
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 ちょっと歩いて 地下鉄 MRT の駅 オーチャードに
 
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 ブログ友達の tamaruさん から地下鉄の乗り方を
 
 教えて頂きましたが プリペイドカードのez-linkの買い方が
 
 今イチ 分からず フツーに チケットをかって・・・(^o^;)
 
 とは言っても 1回買うと6回まで使えるチケットということで
 
 色々 日本とは違います (^_^;)
 
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 乗車賃を払って 次回はこのカードにチャージして
 
 6回まで使えるって感じ
 
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 さーて MRT 行ってみよう! 
 

 
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 まぁー 地下鉄はどこも同じようなもんですね
 
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 で、まずはランチということで
 
 来てみたかった このお店に! (^^)
 
 松發肉骨茶 ソンファ・バクテー バクテーの有名店です
 
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 あーやっぱり混んでますねぇー
 
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 かなりの行列でして、並んでいる間にメニューが
 
 配られます
 
 しかし、みなさん 大人数なので たったの二人の我々は
 
 ラッキーにも 二人席があいたので コッチ来い! と(^O^)やた
 
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 いやぁー 中華系の人ばっかりですねぇー
 

 
 お店はこんな様子です
 
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 大混雑 我々も ほとんど合い席のような
 
 狭さですが とにかく バクテーランチを注文
 
 6.5シンガポールドル まぁー500円ちょっと
 
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 来ました! バクテー! うまそう!(^O^)
 
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 骨付き豚肉をニンニクとスパイスと長時間煮込んだもので
 
 肉はフルフルの柔らかさ! 最高においしい!
 
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 カイランのガーリック炒め
 
 ガーリックフレークがよく合ってます
 
 若干 甘めで これは中国の方がおいしいかも
 
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 全貌はこんな感じ
 
 シンガポールは 茹でピーナッツもよくありますね
 
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 バクテーのスープはおかわり自由
 
 おいしくて おいしくて 一杯おかわりをいただきました (^O^)
 
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 いやぁー 雑然 阿鼻叫喚のお店ですが
 
 また来たいなぁ~ (^o^)
 

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コメント

こんばんは!

地下鉄のゲートが台湾のそれと同じです。日本の扉式より開閉が早いような気がして、私はこちらのほうが好みです。
お肉は味は濃い感じなのかなぁ?色が白いから見た目じゃ良く判りません(^^;
ご飯は漫画みたいな山盛りですねぇw

投稿: life87 | 2014.09.23 20:51

life87さん こんばんは (^_^)

肉はそんなに 濃い味ではないので とてもおいしいです
恵比寿のシンガポール料理屋さんのと ほぼ同じですが
スープはコッチの勝ちかなぁー (^_^)

ご飯はもったいないから 二人で1個にしてもらいたいけど
話しつけるのが面倒そう・・・(^o^;)ゞ

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2014.09.23 20:58

松發肉骨茶は舌の肥えたchandraさんのことなので相当美味しいのでしょうね!
今お腹一杯なのになぜか食べたくなるんですねー(^^;)

投稿: morihan | 2014.09.23 21:30

morihanさん こんばんは (^_^)

はい バクテーは あまりしつこくない 味なので
おいしいし 飽きません (^_^)

あー またたべたいなあー \(^o^)

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2014.09.23 21:46

朝ごはんですか?
相方さんの前のバクテーを見ると、結構な量ですね~
ごはんを、半分ずつも頷けます

投稿: さいえん | 2014.09.24 06:36

さいえんさん こんにちは (╹◡╹)

>朝ごはんですか?
いや ランチですね 朝は抜き というか 機内ですね
(^_^;)

>前のバクテーを見ると、結構な量ですね~
あんまり お腹へってなかったので・・
肉は 骨付きなので そんなに量はありません
(^^)

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2014.09.24 12:12

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