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信州そば 北野家そば 本店

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 打合せが終わって、再び善光寺に

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 次女のあんみつの為に 御朱印帳を買って書いていただきました

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 境内を抜けて やっとランチに向かいます

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 信州善光寺・門前そばの会のお店を今回もひとつ訪問することに

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 今回は こちらのお店 北野家そば 本店

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 ちょっと懐かしい感じ

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 一応 奥にはお座敷も

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 一日10食限定の信州戸隠産100%石臼挽きの十割蕎麦

 1100円 をお願いしました

 これ1枚で足りますか? と聞いたら・・・

 足りる方も足りない方もおられます ですって・・・(^_^;

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 で、塩が付いていて、塩でも食べてみてください

 ということで・・・たしかにこれは新鮮かも! (*^_^*)

 風味というか、やさしい味 って感じでした

 でも、ちょっと物足りない気もして 残りはお汁で

 しかし、男性で、この量は足りんだろ・・・('〜`;)ふつー

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 ということで、普通のもりも1枚追加

 こちらはお味も フツー coldsweats01

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 ま、これで愛想が良かったらいいんですが・・(^_^;

 個人経営のお店って 難しいですよね・・・・

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 ということで、この後 また仕事に行って・・・

 夜は飲んだくれるのでした・・・・(^ o^;)だはは

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コメント

ここのおそば屋さんは記憶があります。
ずーーーっと若い時、同僚のくるまでとんでもない遠い所まで
連れて行かれた記憶です。

大変ですね! 仕事、観光、宴会の3ステートマシンの運転。(^^)

投稿: のえぱぱ | 2011.09.12 21:03

のえぱぱさん こんばんは (*^_^*)


>同僚のくるまでとんでもない遠い所まで
(*^_^*)あは それはすごい!

>仕事、観光、宴会の3ステートマシンの運転。
部下が善光寺の修復が終わったのでいきたいと (^ o^;)
でも無理して行って良かったです (*^_^*)


また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2011.09.12 21:46

こんばんは!

> ま、これで愛想が良かったらいいんですが・・(^_^;

観光客相手をしているからそんなもんなんでしょうね。
「旨いもの出せば客はついてくる!」みたいな...

藪も小盛りですが、ここも負けてないっすねぇ。

投稿: life87 | 2011.09.12 23:20

こんばんは〜!
驚愕ですね〜、写真でもけっこう違いが分かるんですね〜
先に、もりが良かったかも^^
のれんの色が綺麗ですね!!

投稿: tstyle | 2011.09.13 00:01

life87さん こんにちは (*^_^*)/

>観光客相手をしているからそんな
毎日 自宅兼仕事場で けじめもへったくれもないですもんね・・

戒めるといっても 困難ですよね・・(^_^;)

>藪も小盛りですが、ここも負けてないっすねぇ。
少なめ って言ってくれてもいいように思うんでがねぇー 
(・_・;)ぶー


また よろしくお願いしまーす m(__)m
---------------------------------------------------------
tstyleさん こんにちは (^o^)/

>驚愕ですね~、写真でもけっこう違いが分かるんですね~
はい 色味は全然違いました 十割なので かなり細かくひかないと
つながらないので 白くなるのかもしれませんね (*^。^*)

>のれんの色が綺麗ですね!!
はい ちょっと変わった色でした (^_^.)

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2011.09.13 08:12

4枚目の写真☆三つです!!
正面からではなく後ろから撮ってかえっていい具合ですね。
どうやったら店内をこんなにうまく撮れるか知りたいです!!

投稿: morihan | 2011.09.13 18:25

morihanさん こんばんは (*゚▽゚)ノ

>4枚目の写真☆三つです!!
あ!? そうっすか? (*゚▽゚)ノわーい

>後ろから撮ってかえっていい具合ですね。
今度 morihanさんも後ろからとりますね!
(☆_@;)☆ \(`-´メ)

>店内をこんなにうまく撮れるか知りたいです!!
ホワイトバランスはさすがにRAWならでは
ですぅー (^ o^;)

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2011.09.13 21:12

信州戸隠産100%石臼挽きの十割蕎麦!

さすが1100円ッ(笑)

蕎麦の色艶も綺麗で!いい香りがしそう!
腰もしっかりして、喉越し良さそうですね~ッ♪

やっぱり蕎麦は信州ですねッ!!!

最近信州行ってません・・・・・

投稿: ken5 | 2011.09.14 21:59

ken5さん こんばんは(^-^)/

1100円はなぁー(^^;;って思ったんですが、一日限定10食と言われるとつい(^◇^;)
しかしまぁー塩で食べたりとなかなか面白かったです
(^O^)

またよろしくお願いしま〜す m(._.)m

投稿: chandra | 2011.09.14 22:18

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