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有楽町 十一房珈琲

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朝方は寒かったのに、昼間はポカポカでスプリングコートを羽織って来たのを激しく後悔・・coldsweats02
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禁断症状が出てきて、無性にコーヒーが飲みたくなり、有名な有楽町の十一房珈琲さんに飛び込む。
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お客さんは私ひとり。ジャズが流れ、外の喧噪はどこへ行ったのか。。という感じ。
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とりあえず、いつも自分で焙煎しているキューバ・クリスタルをお願いしてみる。
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かなりな深入り、フレンチローストって感じ。クリスタルはこんなに深くしない方が好みなんですが・・また、いろいろ試してみましょ。静かでマッタリするにはとてもいいお店です。
十一房珈琲店カフェベシェ [ 喫茶、コーヒーショップ ] - Yahoo!グルメ

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コメント

最近は喫茶店が少なくなり寂しい気がします!
喫茶店でポケーとするのが好きですが気に入った喫茶店がありません。
残念です!!

投稿: morihan | 2008.04.04 21:33

morihan さん こんばんは (*゚▽゚)ノ

>気に入った喫茶店がありません。
同感です 近場にいいところがあればいいのですが・・(*´Д`)


また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2008.04.04 21:53

いい感じの喫茶店ですね。
カフェとはまた違ったおもむきがいいですね♪

投稿: Ryu | 2008.04.05 00:29

Ryu さん こんにちは (*゚▽゚)ノ

なにやら 珈琲好きの間では有名どころのようでした(^_^;)私にはちょっと濃かったけれど。。
でも、静かでとても良かったです (*^_^*)

また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2008.04.05 11:11

渡しもコーヒー好きですが、キューバ・クリスタルっつうの飲んだことないのです。
標準な炒りで飲むと、にが・酸味・こく の感じはどんな感じですか?
渡しは酸味とこく重視人です。
軟口蓋から咽頭輪(のどちんこの周り)-鼻甲介(鼻んなかの一部分)---ほっしゃんのうどん鼻から入れて口に出すの逆ルート---にくる”コーヒーアロマ”大好きです。

投稿: e87おやじ | 2008.04.05 12:40

e87おやじさん こんにちは (*^_^*)/

>標準な炒りで飲むと、にが・酸味・こく の感じはどんな感じですか?
はい おっしゃる通り 焙煎の具合で全然ちがうのですが
浅めだと 少し酸味が残りますが、標準的な煎りですと、焙煎2日目あたりが最高で、ほんのり甘みも感じるほどです。(*^_^*)

とにかく 酸味がなくてまろやかなので お気に入りです。ただ外で飲むと鮮度が悪いせいか、イマイチなことが多いんですが・・
なので どうしても自宅では 自分で焙煎 ということに・・・(^ ^;)ゞ 失敗も多いんですが・・


また よろしくお願いしまーす m(__)m

投稿: chandra | 2008.04.05 13:57

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